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我校新桥校区建成使用,迎来首批入驻学生。为加强食品安全卫生工作
，解除食品安全隐患
，杜绝食品安全风险
，10月10日上午
，寿县市场监督治理局冯亦农副局长带队
，炎刘镇党委委员韩梅、新桥市场监管所张旭所长、炎刘镇市场监管所王爱庆所长等有关人员组成结合查抄组
，莅临我校新桥校区查抄领导食堂工作
，总务处孙文处长等有关人员陪同查抄。

查抄组一行对食堂就餐大厅、后堂加工间、售卖间的卫生情况、食堂从业人员健康证、食堂原资料采购索证以及食品贮存、加工、餐具消毒情况进行了全面查抄
，对于短功夫内学堂食堂严格依照规范和尺度要求
，各项筹备工作充分暗示中意
，同时也指出劳动工具未能集中存放、标识标牌不尽规范和美满等存在的问题和不及。孙文处长暗示
，总务处将进一步严格对照《餐饮服务食品安全操作规范》
，从食堂操作每个环节动手
，加大食堂人员培训和教育力度
，美满食品安全各项造度和设施
，狠抓食品安全和卫生质量
，不休提高食品安全治理和服务水平
，确保学堂安全不变和师生健康。（撰稿/丁建勇 审稿/孙文 核稿、编纂：姜楠）

总务处

2020年10月11日