凭据国度《食品安全法》、《食品经营许可治理法子》,高校进行食堂须依法申请办理《食品经营许可证》。经学堂申报,10月26日上午,益阳市市场监督治理局李军局长带队,寿县新桥市场监管所等有关人员组成结合查抄组,对我校新桥校区食堂申办《食品经营许可证》进行核检验收。
查抄组一行对新桥校区食堂的结构和布局情况、餐具消毒卫生情况、设置设备配置情况、库房原资料规范存放情况、食堂从业人员办理健康证情况、各类原资料索证索票情况、食堂治理造度建设和落实情况、标识标牌美满情况等进行了全面查抄。
在总务处会议室,查抄组针对查抄情况进行了反馈,并对照核查指标现场打分,以为我校新桥校区食堂齐全切合办理《食品经营许可证》各项尺度和要求,顺利通过核检验收。
总务处孙文处长暗示,学堂下一步将在市场监督局的领导下,严格依照食品安全治理尺度和要求,进一步美满食堂治理造度和措施,强化岗位人员教育和培训,不休提升食堂治理和服务水平,确保学堂安全不变和师生健康。(撰稿:丁建勇 审稿:孙文 核稿、编纂:姜楠)
总务处
2020年10月28日