为进一步压实校园食品安全治理责任，常态化推动风险隐患排查整治，全力保险师生饮食健康与校园安全不变，5月19日，校辅导王润霞组织召开食品安全月调度工作会议，并就持续强化校园食品监管做调度部署 。校总务处、食堂及校园超市现场掌管人参与会议 。
会议听取总务处关于四月份校园食堂、超市经营治理工作的专项点评 ；嵋樽⒍饲捌谛Ｔ安鸵肷坛务保险工作功效，客观指出食材贮存、环境卫生、索证索票、食品留样、员工治理等方面存在的细节短板 ；嵋槊魅妨宋侍庹某叨群褪迪质毕，要求各经营单元压实主体责任，逐项整改销号，健全关环治理机造，持续规范日常经营治理 。
结合校园食品安全工作现实，王润霞对下一阶段食品安全治理、隐患治理、日常监管、师生反映的问题等工作作出两全局署 。她要求，一要强化常态化规范治理，严格落实食材采购验收、贮存加工、食品留样、用具消杀、从业人员健康治理等造度，全面规范食品经营全流程操作 。二要深入隐患排查整治，紧盯后厨作业、仓储生活、环境卫生、餐饮具洗消管控等关键环节，常态化发展自查自纠，确保各类风险隐患源头治理、动态清零 。三要严格落实主体责任，监管部门督促食堂、超市严守经营规范，提升服务质效，优化师生就餐购物履历，对师生反映的问题实时处置并杜绝问题沉复产生 。四要对峙“三管三必须”准则，将安全出产落实到校园食品安全工作中，健全日常督查、问题传递、回头看，形成关环式问责工作系统，以严管实治筑牢校园食品安全底线 。
会后，王润霞带队深刻校园食堂发展实地督导查抄 。先后查看操作间、消毒间、食材库房、备餐区等沉点场所，详细查抄场地卫生、设备运维、食材存放、食品留样等情况 。针对查抄发现的幽微环节，现场提出整改要求，要求有关岗位立即整改、常态规范，全面细化食品安全各环节管控 。
会上，各餐饮企业及超市掌管人就今后做好校园食品安全和提升优质服务等方面工作，逐一做了表态讲话 。
下一步，我校将持续常态化抓实校园食品安全治理工作，进一步压紧压实监管责任和主体责任，补齐治理短板，规范经营秩序，持续织密校园食品安全防护网，切实保险全校师生饮食安全，守护校园和谐不变局面 。（撰稿：总务处 王华梅；核稿：总务处 孔凡军 审稿：党委宣传部 夏鹏程；编纂：党委宣传部 姜楠）
